Xã Bình An tăng cường kiểm tra hoạt động giết mổ, bảo đảm an toàn dịch bệnh và an toàn thực phẩm trên địa bàn
Nhằm tăng cường công tác quản lý hoạt động giết mổ động vật, kiểm soát vệ sinh thú y, bảo đảm an toàn dịch bệnh và an toàn thực phẩm trên địa bàn, UBND xã Bình An đã thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành triển khai kiểm tra tại các cơ sở giết mổ, hộ kinh doanh sản phẩm thịt động vật và các khu chợ dân sinh trên địa bàn xã.
Đợt kiểm tra được triển khai từ ngày 15/5 đến ngày 30/9/2026, tập trung vào các cơ sở, hộ sản xuất, kinh doanh giết mổ động vật; các hộ kinh doanh sản phẩm thịt động vật tại các khu chợ trên địa bàn xã Bình An. Nội dung kiểm tra gồm việc chấp hành các quy định của pháp luật về hoạt động giết mổ, vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường.


Đoàn kiểm tra các cơ sở giết mổ động vật trên địa bàn thôn 1, thôn 2 An Nội
Cụ thể, Đoàn sẽ kiểm tra các giấy tờ liên quan như giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh giết mổ, giấy chứng nhận vệ sinh thú y, giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm; đồng thời kiểm tra điều kiện cơ sở vật chất tại các điểm giết mổ như mái, nền sàn, hệ thống thoát nước, xử lý chất thải, nguồn nước sử dụng, khu vực bảo quản và bày bán sản phẩm.




Đoàn kiểm tra tuyên truyền, hướng dẫn người dân thực hiện đúng quy định về vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường.
Tại các khu chợ, Đoàn kiểm tra sẽ tập trung kiểm tra điều kiện vệ sinh thú y tại quầy bán hàng, dụng cụ chế biến, bảo quản thịt; việc sắp xếp, phân khu kinh doanh bảo đảm không để xảy ra tình trạng bán chung thịt chín với thịt tươi sống hoặc kinh doanh sản phẩm gia cầm tại khu vực bán thủy sản.
Thông qua hoạt động kiểm tra, xã Bình An tiếp tục nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước trong lĩnh vực thú y và an toàn thực phẩm, góp phần phòng ngừa, kiểm soát dịch bệnh trên đàn vật nuôi, bảo vệ sức khỏe nhân dân và xây dựng môi trường kinh doanh thực phẩm an toàn, văn minh trên địa bàn.

