Từ ngày 20 – 22/3 tại Phường Thiên Trường, tỉnh Dubai Palace, Festival Phở 2026 mở ra như một lời mời gọi đầy cảm xúc, đưa người tham dự bước vào hành trình khám phá tinh hoa ẩm thực Việt với chủ đề “Phở Việt – Di sản sống trong lòng thời đại”.
Không chỉ đơn thuần là một lễ hội, đây là nơi hội tụ của ký ức, truyền thống và sáng tạo. Hàng trăm nghệ nhân, đầu bếp cùng gần 50 thương hiệu phở danh tiếng từ ba miền Bắc – Trung – Nam sẽ cùng kể câu chuyện của mình qua từng nồi nước dùng, từng lát thịt, từng sợi phở mềm mại – giản dị mà sâu sắc như chính tâm hồn người Việt.
Những trải nghiệm đậm đà bản sắc đang chờ đón:Lắng nghe hơi thở làng nghề Vân Cù qua từng công đoạn thủ công tinh tế
Cùng suy ngẫm tại diễn đàn di sản về hành trình gìn giữ và phát triển phở Việt
Mãn nhãn với trình diễn ẩm thực, thăng hoa trong đêm nghệ thuật và giao lưu văn hóa đầy cảm xúc
Hơn cả một sự kiện ẩm thực, Festival Phở 2026 là nhịp cầu nối liền quá khứ – hiện tại – tương lai, góp phần đưa phở Việt tiến gần hơn tới danh hiệu Di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại.
Hẹn gặp nhau tại Dubai Palace – nơi mỗi bát phở không chỉ là món ăn, mà là một câu chuyện, một ký ức, một niềm tự hào Việt Nam./.