Kỹ thuật trồng và chăm sóc rau màu vụ đông
Thời tiết vụ đông thường diễn biến bất thường, trời rét kéo dài kèm mưa lớn gây ngập lụt cũng là những nguyên nhân gây chết hàng loạt rau màu trên diện tích rộng. Vậy để hạn chế điều này, giúp bà con sản xuất rau đạt năng suất và hiệu quả cao, bà con cần thực hiện tốt các biện pháp kỹ thuật sau:
- Đối với khâu chọn đất và làm đất: Để trồng rau màu nên chọn đất cao ráo, thoát nước tốt. Đối với các vùng đất thấp cần lên luống cao trước khi trồng để tránh ngập úng khi gặp mưa. Ngoài ra, cần xử lý đất kỹ trước khi trồng để hạn chế sâu bệnh. Nên sử dụng màng che phủ hoặc làm mái che chắn để tạo điều kiện cho rau màu phát triển tốt và hạn chế các tác động xấu của thời tiết.
- Chọn giống rau phù hợp: giống là yếu tố quan trọng ảnh hưởng tới sự sinh trưởng, phát triển cũng như năng suất, chất lượng của cây rau, trước khi trồng nên lựa chọn giống có nguồn gốc rõ ràng, mua ở những cơ sở uy tín, chọn những giống rau có trong danh mục được phép sản xuất, kinh doanh do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành.
Bón phân định kỳ theo đặc điểm của từng loại rau:
- Đối với cây rau ăn lá ngắn ngày như cải bẹ, cải ngọt thời gian sinh trưởng ngắn vì vậy lượng phân bón ít hơn;
- Đối với các loại cây rau dài ngày như cải bắp, súp lơ, cải bao… lượng bón nhiều hơn.
Cụ thể lượng phân bón thúc cho các loại cây như sau:
1. Rau cải ăn lá:
Bón phân: Lượng bón (tính 1ha):
+ Bón lót: 1500 kg phân hữu cơ vi sinh + 20kg đạm ure + 156kg supe lân + 20kg kali clorua.
+ Bón thúc:
- Lần 1: Sau gieo 7 - 10 ngày (bón khi cây hồi xanh); bón 35kg đạm + 20kg kali/ha.
- Lần 2: Bón cách lần 1 từ 10 - 15 ngày, bón lượng 20kg đạm + 35kg kali/ha;
2. Rau cải bắp: Lượng bón (tính 1ha)
+ Bón lót: 2000 kg phân hữu cơ vi sinh + 50 kg đạm ure + 375 kg supe lân + 40kg kali/ha;
+ Bón thúc làm 3 đợt:
- Lần 1: sau trồng 7 - 10 ngày sử dụng 50 kg đạm ure + 40kg kali/ha
- Lần 2: thời kỳ trải lá bàng sử dụng 80 kg đạm ure + 60 kg kali/ha
- Lần 3: bắt đầu vào cuốn sử dụng 80 kg đạm ure + 60 kg kali/ha
Có thể dùng phức hợp NPK để bón với lượng nguyên chất tương ứng. Ngoài biện pháp bón vào đất, có thể phun qua lá các dung dịch dinh dưỡng đa lượng, trung lượng, vi lượng theo hướng dẫn của hãng sản xuất.
3. Rau súp lơ: Lượng bón (tính 1ha)
+ Bón lót: 2000 kg phân hữu cơ vi sinh + 50 kg đạm ure + 375 kg supe lân + 40kg kali/ha;
+ Bón thúc làm 3 đợt: Nguyên tắc bón thúc cho súp lơ: bón sớm, bón đúng lúc, bón làm nhiều lần.
- Lần 1: sau trồng 7-10 ngày sử dụng 50 kg đạm ure + 40kg kali/ha, kết hợp với xới xáo nhẹ.
- Lần 2: 25-30 ngày sau trồng sử dụng 80 kg đạm ure + 60kg kali/ha, kết hợp với vun cao.
- Lần 3: sau bón thúc lần 2 từ 10 - 15 ngày, sử dụng lượng 80 kg đạm ure + 60 kg kali/ha, kết hợp với vun cao.
4. Rau su hào:
+ Bón lót: 2000 kg phân hữu cơ vi sinh + 40 kg đạm ure + 375 kg supe lân + 30kg kali/ha;
+ Bón thúc làm 3 đợt:
- Lần 1: Khi cây hồi xanh sau trồng 7-10 ngày sử dụng 40 kg đạm ure + 30kg kali/ha.
- Lần 2: Sau trồng 25 - 35 ngày, sử dụng 60 kg đạm ure + 45kg kali/ha.
- Lần 3: Sau bón thúc lần 2 từ 10 - 15 ngày, sử dụng lượng 60kg đạm ure + 45kg kali/ha, kết hợp với vun gốc.
* Có thể dùng phân bón lá phun đều cho cây vào 3 đợt nằm trong khoảng giữa thời gian bón phân trên.
- Chăm sóc: Khuyến cáo bà con nông dân không gieo trồng các loại rau màu khi nhiệt độ ngoài trời thấp hơn 15℃. Sử dụng rơm, rạ phủ luống để phủ kín gốc và mặt đất trồng phòng chống rét cho các loại cây rau màu trồng ngoài trời. Nên ưu tiên trồng rau trong nhà lưới, nhà màng, giúp duy trì được nhiệt độ, hạn chế được sương muối, với những diện tích trồng rau ngoài trời có thể sử dụng vòm che nilon trắng để tránh mưa rét cho các loại rau ăn lá.
+ Mỗi loại cây rau có các nhu cầu khác nhau về lượng nước tưới, tưới đủ ẩm theo nhu cầu của từng cây trong những ngày rét đậm, cần thường xuyên theo dõi dự báo thời tiết để điều chỉnh lượng nước tưới phù hợp đảm bảo độ ẩm cho rau sinh trưởng, phát triển tốt.
+ Tưới rãnh (tưới ngấm) được khuyến khích ở tất cả các giai đoạn. Nước được dẫn vào các dõng luống sao cho mức nước dõng bằng 1/3 hoặc 1/2 chiều cao luống tùy từng giai đoạn. Trong giai đoạn giá rét dẫn nước vào ngập 2/3 rãnh cho thấm dần vào mặt luống sau khoảng 6 - 8 giờ rút cạn hết nước trong rãnh. Tránh để dư thừa nước tạo điều kiện cho các loại sâu bệnh phát sinh gây hại.
+ Đối với diện tích rau màu đã đến kỳ thu hoạch, cần khẩn trương thu hoạch ngay.
- Phòng trừ sâu bệnh: Vào vụ đông thời tiết lạnh và khô là điều kiện thuận lợi cho nhiều loại côn trùng, nấm bệnh phát triển gây hại trên nhiều loại rau màu. Vì vậy cần thường xuyên kiểm tra đồng ruộng để có biện phòng trừ sâu bệnh kịp thời theo hướng dẫn của các cơ quan chuyên môn khuyến cáo. Phun thuốc theo nguyên tắc “4 đúng”, nồng độ và liều lượng phun theo hướng dẫn sử dụng trên bao bì.
Kỹ sư Mai Lan - Xóc đĩa online - Dubai Palace Casino Khuyến nông
-
Một số lưu ý trong sản xuất vụ đông năm 2025
Thứ năm, 04/09/2025 274
-
CÁC BIỆN PHÁP PHÒNG CHỐNG RÉT CHO GIA SÚC, GIA CẦM VỤ ĐÔNG XUÂN
Thứ ba, 19/12/2023 829
-
MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT CHĂM SÓC VÀ CHỐNG RÉT CHO CON NUÔI THỦY SẢN NƯỚC NGỌT
Thứ ba, 19/12/2023 652
-
Khuyến nông với các TBKT trong chăn nuôi
Thứ ba, 19/12/2023 1166
-
Các biện pháp kỹ thuật phòng chống rét cho cây trồng vụ đông
Thứ ba, 12/12/2023 2261
-
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG XƠ VỎ KEO LÀM ĐỆM LÓT SINH HỌC TRONG CHĂN NUÔI BÒ
Thứ năm, 07/12/2023 776
-
Hướng dẫn kỹ thuật trồng khoai tây vụ đông
Thứ tư, 22/11/2023 907
-
Kỹ thuật và chăm sóc Sen
Thứ sáu, 20/10/2023 5426
-
Quy trình sản xuất dưa chuột
Thứ năm, 19/10/2023 766
-
Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây dưa hấu
Thứ tư, 18/10/2023 17465
-
Số: 1383
Ban hành: 08/04/2026
-
Số: 3474/SNNMT-TCCB
Ban hành: 26/09/2025
-
Số: 82/KH-UBND
Ban hành: 25/09/2025
-
Số: 84/KNXTTM-XTTM
Ban hành: 12/06/2025
-
Số: 05/KH-KNXTTM
Ban hành: 31/03/2025
Bạn quan tâm mục gì nhất trong Website của chúng tôi?

