NÂNG CAO KIẾN THỨC BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM CHO CÁC CƠ SỞ SẢN XUẤT, KINH DOANH TẠI XÃ NGHĨA HƯNG
Sáng 30/6/2026, UBND xã Nghĩa Hưng tổ chức Hội nghị tuyên truyền, phổ biến kiến thức an toàn thực phẩm năm 2026 cho cán bộ, thành viên Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm xã cùng đại diện các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể, cơ sở giáo dục có tổ chức bán trú và các hộ kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.

Dự hội nghị có ông Vũ Việt Dưỡng - Chi cục trưởng Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Dubai Palace; cùng lãnh đạo, báo cáo viên Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh; đồng chí Đoàn Văn Tý - Phó Chủ tịch UBND xã Nghĩa Hưng và đại diện các ban, ngành, đoàn thể của xã.

Phát biểu khai mạc hội nghị, đồng chí Đoàn Văn Tý nhấn mạnh, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm có ý nghĩa đặc biệt quan trọng đối với việc bảo vệ sức khỏe nhân dân, giữ vững niềm tin của người tiêu dùng và thúc đẩy phát triển kinh tế-xã hội. Đồng chí đề nghị các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nâng cao ý thức chấp hành pháp luật, thực hiện nghiêm các quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm, chủ động phòng ngừa các nguy cơ gây mất an toàn thực phẩm ngay từ quá trình sản xuất, chế biến và kinh doanh.

Tại hội nghị, các báo cáo viên của Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh đã truyền đạt những nội dung trọng tâm về các quy định của pháp luật trong lĩnh vực an toàn thực phẩm; điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh và dịch vụ ăn uống; quy trình kiểm thực ba bước, lưu mẫu thức ăn; truy xuất nguồn gốc, ghi nhãn, bảo quản thực phẩm; đồng thời hướng dẫn nhận diện các mối nguy gây mất an toàn thực phẩm, các biện pháp phòng, chống ngộ độc thực phẩm và quy trình xử lý khi xảy ra sự cố...
Thông qua hội nghị, các đại biểu được cập nhật những quy định mới, nâng cao kiến thức và kỹ năng thực hành về bảo đảm an toàn thực phẩm, góp phần tăng cường hiệu lực, hiệu quả quản lý nhà nước, xây dựng môi trường sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn, bảo vệ sức khỏe cộng đồng và đáp ứng yêu cầu phát triển bền vững của địa phương.
Leave a comment
Your email address will not be published. Required fields are marked *

