Tại buổi kiểm tra, đoàn đã tập trung kiểm tra các nội dung như: điều kiện cơ sở vật chất khu vực bếp ăn, quy trình chế biến thực phẩm, nguồn gốc nguyên liệu, việc lưu mẫu thức ăn, hồ sơ pháp lý liên quan đến công tác an toàn thực phẩm; đồng thời kiểm tra việc thực hiện các quy định về vệ sinh cá nhân đối với cán bộ, nhân viên trực tiếp chế biến thực phẩm.

Qua kiểm tra cho thấy, Trường Mầm non Tân Sơn đã cơ bản thực hiện tốt các quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm. Khu vực bếp ăn được bố trí theo nguyên tắc một chiều, dụng cụ chế biến được vệ sinh sạch sẽ, thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, việc lưu mẫu thức ăn được thực hiện đúng quy định. Đội ngũ nhân viên nhà bếp có đầy đủ giấy khám sức khỏe định kỳ và được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm.

Thông qua hoạt động kiểm tra nhằm nâng cao ý thức, trách nhiệm của nhà trường trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, góp phần chăm sóc và bảo vệ sức khỏe cho trẻ em trên địa bàn./.

Kiều Loan – Xóc đĩa online - Dubai Palace Casino DVSNC phường Nguyễn Uý