Các biện pháp phòng, chống dịch bệnh cho đàn gia súc, gia cầm và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn xã

          Dịp cuối năm thời tiết thường diễn biến phức tạp: mưa phùn rét đậm rét hại kéo dài, ẩm thấp là điều kiện bất lợi đến sức khỏe đàn vật nuôi và là điều kiện để các lọai dịch bệnh nguy hiểm ở gia súc, gia cầm gây hại như Cúm gia cầm, dịch tả lợn cổ điển, dịch tả lợn Châu Phi, Lở mồm long móng trâu bò …Theo báo cáo của Chi cục Chăn nuôi thú y tỉnh hiện nay trên địa bàn tỉnh có 3 ổ dịch cúm tại các xã Đồng Thái, Yên Từ và Yên Mạc. Thời gian trước trong và sau tết Nguyên Đán, các hoạt động vận chuyển, buôn bán, giết mổ gia súc gia cầm và các sản phẩm từ gia súc gia cầm tăng mạnh. Nguy cơ các loại dịch bệnh nguy hiểm phát sinh, lây lan trên đàn vật nuôi và mất vệ sinh an toàn thực phẩm là rất cao. 

          Để chủ động ngăn chặn, phòng, chống hiệu quả các loại dịch bệnh ở đàn gia súc, gia cầm, giảm thiểu nguy cơ lây nhiễm các loại dịch bệnh mới, đảm bảo chăn nuôi phát triển bền vững, bảo vệ sức khỏe người dân. Khuyến cáo bà con nhân dân trong toàn xã, các hộ chăn nuôi, các hộ giết mổ buôn bán động vật và sản phẩm phẩm động vật trên địa bàn xã cần thực hiện tốt các biện pháp sau:

1. Hộ chăn nuôi

- Thực hiện đầy đủ các biện pháp chăn nuôi an toàn sinh học,chuồng trại gia cố, tu sửa chuồng trại, đảm bảo cao ráo, dễ thoát nước, dễ vệ sinh, ấm áp về mùa đông, che chắn mưa tạt, gió lùa. Theo dõi diễn biến của thời tiết để điều chỉnh tiểu khí hậu trong chuồng nuôi cho phù hợp. Thực hiện việc nuôi nhốt động vật khi nhiệt độ xuống dưới 12⁰c. Thường xuyên vệ sinh chuồng nuôi, vệ sinh máng ăn, máng uống cho đàn gia súc gia cầm, đảm bảo nền chuồng nuôi luôn khô ráo. Xây hố sát trùng trước cửa chuồng nuôi, thay thuốc sát trùng thường xuyên. Có hệ thống xử lý chất thải đả bảo an toàn, không gây ô nhiễm môi trường. 

- Chăm sóc, nuôi dưỡng gia súc, gia cầm để nâng cao sức đề kháng chống lại các tác động bất lợi của thời tiết và hạn chế dịch bệnh động vật phát sinh. Thức ăn luôn sạch sẽ hợp vệ sinh, đủ dinh dưỡng cho mỗi loại vật nuôi và theo từng giai đoạn phát triển. Bổ sung vào thức ăn, nước uống các loại khoáng chất, vitamin, chất điện giải, men tiêu hoá để nâng cao sức đề kháng cho con vật. Phát hiện sớm, cách ly và xử lý kịp thời khi vật nuôi có những biểu hiện bất thường. Nếu vật nuôi mắc bệnh, chết có dấu hiệu mắc bệnh truyền nhiễm hoặc động vật nuôi bị chết bất thường mà không rõ nguyên nhân thì phải báo ngay cho nhân viên thú y cấp xã, các ông bà trưởng thôn xóm, Tài xỉu Sicbo - Dubai Palace Casino nhân dân cấp xã hoặc cơ quan chuyên ngành thú y nơi gần nhất.

- Vệ sinh khử trùng tiêu độc chuồng trại, môi trường chăn nuôi: Bằng các loại thuốc khử trùng như: Han-Iodine, Benkocid,…Phát quang bụi rậm xung quanh chuồng, khơi cống rãnh, phun thuốc sát trùng để tiêu diệt ruồi, muỗi, côn trùng và ký chủ trung gian gây truyền bệnh. Tăng cường phun thuốc khử trùng tiêu độc sẽ hạn chế sự phát tán của mầm bệnh qua khâu trung gian, đảm bảo an toàn sinh học trong chăn nuôi nhằm nâng cao sức khỏe vật nuôi và bảo vệ môi trường sinh thái. Người làm việc trong trại không tiếp xúc với vật nuôi ở các trại khác. Phải rửa chân tay và khử trùng chân tay, giày dép khi ra vào trại hoặc sau khi tiếp xúc với động vật ốm hoặc chết. Hạn chế người ra vào khu vực chăn nuôi. Ngăn ngừa không để động vật khác hoặc động vật hoang dã tiếp xúc với vật nuôi.

`        - Chủ động tiêm phòng đầy đủ, đúng lịch các loại vắc xin: Tiêm phòng vắc xin là một trong những biện pháp phòng bệnh hiệu quả nhất, vì vậy, người chăn nuôi cần chủ động tiêm phòng đầy đủ, đúng lịch các loại vắc xin:

          + Đối với trâu, bò, dê: Cần tiêm phòng vắc xin tụ huyết trùng, lở mồm long móng, viêm Da nổi cục.

          + Đối với lợn: Tiêm phòng vắc xin dịch tả, tụ huyết trùng, lở mồm long móng.  
          + Đối với gà, chim cút: Cần tiêm Cúm gia cầm (thể độc lực cao), Niu cát xơn.

          + Vịt, ngan: Cần tiêm phòng vắc xin dịch tả vịt, cúm gia cầm A/H5N1, H7N9 (thể độclực cao).

- Đối với chó, mèo tiêm phòng vắc xin dại.

Những loại vắc xin kể trên  là những loại vắc xin bắt buộc phải tiêm phòng cho vật nuôi. Các hộ chăn nuôi có thể tiêm phòng thêm những loại vắc xin khác theo lịch định kỳ.

          2. Hộ giết mổ, buôn bán động vật và sản phẩm động vật

          - Thực hiện việc mua bán giết mổ động vật, sơ chế sản phẩm động vật từ động vật khoẻ mạnh có nguồn gốc rõ ràng, có giấy kiểm dịch thú y (nếu có).

          - Phương tiện vận chuyển phải vệ sinh sạch sẽ, khử trùng trước và sau khi vận chuyển hạn chế việc lây lan mầm bệnh trong quá trình vận chuyển.

          - Hộ giết mổ thực hiện các biện pháp vệ sinh thú trong quá trình giết mổ và sơ chế sản phẩm động vật tại khu vực giết mổ và khu vực buôn bán để đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.

          - Khi phát hiện động vật ốm chết bất thường phải xử lý các bước sau:

          Động vật ốm nuôi nhốt cách lý chăm sóc vật nuôi, theo dõi triệu chứng báo cáo cơ quan chuyên môn của xã.

          - Động vật chết bất thường phải tiêu hủy bằng biện pháp chôn lấp phun khử trùng. Không được bán cho người dân để làm thực phẩm, nếu làm thức ăn cho gia súc, gia cầm phải xử lý chín bằng nhiệt trước khi sử dụng làm thực phẩm. 

          - Để công tác phòng chống dịch bệnh gia súc, gia cầm và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm dịp trước trong và sau tết Nguyên Đán hiệu quả, hộ chăn nuôi, hộ giết mổ và buôn bán vận chuyển động vật sản phẩm động vật thực hiện tốt các biện pháp trên. 

                                   Dương Thị Nhung

                                  TT.DỊCH VỤ SỰ NGHIỆP CÔNG