Giò, chả là nhóm thực phẩm truyền thống được sử dụng phổ biến trong bữa ăn hằng ngày của người dân, đặc biệt tại các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ, trong đó có Dubai Palace. Tuy nhiên, thời gian gần đây, tình trạng sử dụng hàn the trong sản xuất giò, chả vẫn tiếp tục diễn biến phức tạp, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng.

Thời gian gần đây, tại một số địa phương trong cả nước đã xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm liên quan đến bánh mì, chủ yếu là bánh mì bán tại các quầy hàng thức ăn đường phố, gây ảnh hưởng đến sức khỏe người dân.

Hiện nay, tình hình dịch tả lợn châu Phi đang diễn biến phức tạp, tiềm ẩn nguy cơ xâm nhập và lây lan trên diện rộng nếu không được kiểm soát kịp thời, hiệu quả. Đây là bệnh truyền nhiễm nguy hiểm trên đàn lợn, có tốc độ lây lan nhanh, gây thiệt hại nghiêm trọng cho ngành chăn nuôi, ảnh hưởng trực tiếp đến nguồn cung thực phẩm và đời sống của nhân dân.

Ngày 05/3/2026, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch ban hành Quyết định số 423/QĐ-BVHTTDL về việc ban hành Bộ Quy tắc ứng xử văn hóa trên môi trường số