THIẾT BỊ KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG DẦU CHIÊN

Model: DOM-24

Hãng sản xuất: Atago-Nhật Bản

Ứng dụng: 

- Bộ giám sát dầu chiên thương hiệu Atago sản xuất theo tiêu chuẩn Nhật Bản model DOM-24 là dụng cụ dùng để giám sát định kỳ và kiểm tra chất lượng dầu chiên giúp bạn dễ dàng theo dõi những chỉ tiêu quan trọng trong dầu ăn có nên tiếp tục sử dụng hay loại bỏ dầu ăn.

Thông số kỹ thuật:

- Bộ giám sát dầu chiên DOM-24 cho giám sát định kỳ và kiểm tra chất lượng dầu chiên

- Máy DOM-24 có thể đọc giá trị TPM (Total Polar Materials), một tiêu chuẩn sử dụng ở châu Âu đánh giá chất lượng tổng thể của dầu ăn; cũng như đọc chỉ số AV (Acid Value) là giá trị chỉ thị cho sự thay đổi trong tính năng của dầu ăn

- Thang đo:

+Total Polar Materials (TPM): 0.5 to 40.0％

+ Acid Value (AV): 0.0 to 9.9

+ Nhiệt độ: 0 đến 225℃ / 32 đến 437°F

- Độ phân giải:

+ Total Polar Materials (TPM): 0.5%

+ Acid Value (AV): 0.1

+ Nhiệt độ: 1℃ / 1°F

- Độ chính xác:

+ Total Polar Materials (TPM): ±2.0% (20 đến 200℃ / 68 đến 392°F)

+ Acid Value (AV): ±0.2

+ Nhiệt độ: ±1℃ / ±2°F

- Dải bù trừ nhiệt độ: 0 đến 225℃ / 32 đến 437°F (Đảm bảo độ chính xác: 20 đến 200℃ / 68 đến 392°F)

- Nguồn cấp: AAA alkaline battery × 2

- Chuẩn IP65

- Kích thước/ Khối lượng: 22(Φ)×490(W)mn, 400g