Cá chép V1 là loài cá do Viên Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản I lai tạo. Nó được lai giữa 3 dòng là: Cá chép trắng Việt Nam, cá chép vảy Hungari và cá chép vàng Indonexia. Cá chép V1 có tốc độ tăng trưởng nhanh hơn 15-20% so với cá chép truyền thống. Hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) thấp hơn, nghĩa là cá sử dụng thức ăn hiệu quả hơn, giúp giảm chi phí chăn nuôi. Nhờ tốc độ phát triển nhanh, thời gian nuôi ngắn hơn, giúp tăng số vụ nuôi trong năm. Cá chép V1 có ưu điểm về kích thước lớn, màu sắc đẹp, thịt chắc, thơm ngon nên được người tiêu dùng ưa chuộng.

Việc chủ động sinh sản và lưu giữ nguồn gen quý hiếm của cá V1 giúp đảm bảo nguồn cung giống cá ổn định, không bị lại giống hoặc lai cận huyết. Nhờ chọn lọc giống tốt, cá con sinh ra có sức đề kháng cao, ít bệnh tật hơn so với các giống cá chép thông thường.

Sinh sản cá chép V1 đòi hỏi kỹ thuật chuẩn xác để đảm bảo tỷ lệ thụ tinh cao và cá giống khỏe mạnh. Từ khâu chọn cá bố mẹ, nuôi vỗ, kích thích sinh sản đến ấp trứng và ương cá bột, mỗi bước đều cần được thực hiện đúng quy trình. Việc nhân giống chủ động giúp kiểm soát chất lượng cá giống, tránh lai tạp và suy giảm chất lượng đàn cá

Để chuẩn bị cho vụ nuôi cá mới đảm bảo có được nguồn giống đạt tiêu chuẩn cung cấp cho nhu cầu của địa phương, ngay từ đầu tháng 10 Trung tâm giống thủy hải sản đã chuẩn bị sẵn sàng các điều kiện để nuôi vỗ cá chép V1, chuẩn bị nguồn cá bố mẹ tốt nhất phục vụ cho vụ sinh sản mới.

1. Chuẩn bị ao nuôi vỗ:

- Vị trí: Gần nguồn nước sạch, pH từ 6 - 8, hàm lượng oxy > 3mg/lít, thuận tiện cho quá trình chăm sóc và quản lý.

- Diện tích: Diện tích tốt nhất từ 300 - 1.000m2, sâu từ 1,0 - 1,5m.

Cá chép là loài cá sinh sản tự nhiên trong ao nếu có đầy đủ các yếu tố (Có giá thể, có nguồn nước mới, có mặt của cá đực thành thục...). Vì thế cần có ao nuôi vỗ cá đực cá cái riêng. Nếu nuôi chung đến thời kỳ cá sinh sản (tháng 2-3) cá sẽ đẻ tự nhiên trong ao.

- Chất đáy là cát thịt hoặc bùn cát, đáy ao bằng phẳng, độ dày bùn đáy từ 15 - 20cm.

2. Cải tạo ao trước khi nuôi vỗ

Tát hoặc tháo cạn ao, dọn sạch bèo, cỏ, vét bùn ( Nếu lượng bùn quá nhiều), san phẳng đáy, lấp hết hang hốc ven bờ ao.

Tẩy vôi khắp đáy ao, để diệt cá tạp và mầm bệnh 8-10kg vôi bột cho 100m2 đáy ao.

Sau tẩy vôi và phơi ao khoảng 5-7 ngày, cấp nước vào ao, nước lấy vào ao qua lưới lọc để ngăn cá dữ và địch hại khác vào ao làm giảm tỷ lệ sống và cạnh tranh thức ăn. Nước lấy vào ao đạt mức 1-1,5m, bón phân tạo thức ăn tự nhiên trong ao, dùng phân chuồng đã ủ kỹ với lượng 20-30kg/100m2 hoặc phân xanh 30 - 40kg/100m2 ao (Phân chuồng phải được ủ kỹ với 1-2 % vôi rải đầu khắp ao, phân xanh bó thành từng bó dìm xuống 4 góc ao. Lấy nước vào ao làm 2 lần, lần thứ nhất lấy 30 - 40cm nước, ngâm ao 3 - 5 ngày (tuỳ vào nhiệt độ môi trường) khi màu nước ao đạt màu xanh lá chuối non hoặc màu xanh vỏ đỗ tiến hành cấp nước lần 2 sao cho mức nước đạt tiêu chuẩn 1,0 - 1,5m.

3. Tiêu chuẩn cá bố mẹ đưa vào nuôi vỗ:

- Hình thái ngoài: Cá phải có thân hình cân đối, khoẻ mạnh, bơi lội nhanh nhẹn, vây, vẩy nguyên vẹn, không dị hình, không bệnh tật.

- Tuổi cá bố mẹ đưa vào nuôi vỗ khoảng 2 - 5 tuổi (trung bình 3 năm tuổi) trọng lượng đạt 2 - 3kg

- Thời gian nuôi vỗ: Cá được nuôi vỗ từ tháng 10 năm trước, đến tháng 2 năm sau cá có thể bắt đầu sinh sản.

4. Mật độ nuôi: Thả với mật độ 1-2con/10m2

5. Chế độ nuôi vỗ:

Nuôi vỗ chia làm 2 giai đoạn: giai đoạn 1 nuôi từ tháng 10 – tháng 11 (giai đoạn nuôi vỗ tích cực); giai đoạn 2 nuôi từ tháng 12 – tháng 1 năm sau (giai đoạn nuôi vỗ thành thục).

5.1.Giai đoạn 1: Nuôi vỗ tích cực (60 ngày).

Giai đoạn nuôi vỗ tích cực cần cho cá ăn nhiều thức ăn giàu đạm để cá tích lũy về vật chất dinh dưỡng.

5.1.1. Chế độ chăm sóc

Cho ăn:

+ Loại thức ăn: Thức ăn tinh: Cám công nghiệp, cám gạo, đậu, ngô

+ Khẩu phần ăn, Lượng cho ăn

Định kỳ kéo lưới kiểm tra cá chép bố mẹ trong quá trình nuôi vỗ

5.2. Giai đoạn 2: Nuôi vỗ thành thục 60 ngày .

5.2.1. Chế độ chăm sóc

* Cho ăn:

- Loại thức ăn: Thức ăn tinh: thóc mầm

+ Khẩu phần ăn, Lượng cho ăn

T/Ă tinh: 5% trọng lượng thân/lần

- Chế độ cho ăn: 1 lần/ngày

* Kích nước:

- Cần duy trì lượng nước trong ao khoảng 1,2- 1,5m

- Kích nước một tuần kích nước 3 lần

5.2.2. Quản lý:

* Quản lý môi trường: Nhiệt độ nước, các yếu tố môi trường:..

.* Quản lý dịch bệnh

- Phòng bệnh

Áp dụng phương pháp phòng bệnh tổng hợp cho cá

Vật tư phòng bệnh: Vôi bột, thuốc tinđăc Liều lượng phòng bệnh

Với vôi bột: 1,5 kg/100m3 (15 ngày) té vôi bột 1 lần

Với thuốc tiên đăc: Định kỳ 1 tháng cho ăn 3-5 ngày liên tục

- Trị bệnh:

Thay nước, cho ăn thuốc , xử lý môi trường bằng thuốc sát trùng nếu cần

* Kiểm tra cá

Kiểm tra định kỳ : Thực hiện kiểm tra định kỳ 1 tháng/lần để đánh giá thể trạng cá, điều chỉnh lượng thức ăn cho phù hợp và phát hiện sớm các vấn đề sức khỏe.

- Tiêu chí kiểm tra: Cá khỏe mạnh, không bị bệnh, đối với cá cái đã có bụng mềm, da bụng mỏng, lỗ sinh dục sưng đỏ là cá đủ tiêu chuẩn sẵn sàng tham gia sinh sản.