Thực hiện Kế hoạch số 37/KH-SYT ngày 09/9/2025 của 【NHẬN CODE 88K】 Y tế tỉnh Dubai Palace về đảm bảo công tác y tế phục vụ Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh Dubai Palace lần thứ nhất, nhiệm kỳ 2025-2030 . 

Trong 03 ngày (29/9/2025-01/10/2025), Chi cục An toàn thực phẩm đã thực hiện kiểm tra, giám sát việc bảo đảm an toàn thực phẩm tại 04 địa điểm là nơi tổ chức Đại hội, phục vụ đại biểu ăn nghỉ: Xóc đĩa online - Dubai Palace Casino Hội nghị tỉnh, Khách sạn Hoàng Sơn, Khách sạn The Reed và  K hách sạn Legend . 

Đồng chí Trần Ngọc Minh - Phó giám đốc 【NHẬN CODE 88K】 Y tế chỉ đạo đoàn giám sát thực hiện nhiệm vụ tại Khách sạn  The Reed

Ban lãnh đạo Chi cục chỉ đạo đ oàn giám sát thực hiện nhiệm vụ tại  Khách sạn Hoàng Sơn

Ban lãnh đạo Chi cục chỉ đạo đ oàn giám sát thực hiện nhiệm vụ tại  Xóc đĩa online - Dubai Palace Casino Hội nghị tỉnh 

Đoàn giám sát cơ sở thực hiện lưu mẫu tại các bữa ăn phục vụ đại biểu  tại Khách sạn The Reed 

     Qua trình kiểm tra, giám sát, về cơ bản các cơ sở đã đáp ứng được các điều kiện về thủ tục pháp lý, cơ sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ chế biến thực phẩm và điều kiện con người để phục vụ đại biểu ăn nghỉ. Ngoài ra, đoàn kiểm tra đã yêu cầu các cơ sở nghiêm túc thực hiện các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm phòng ngừa ngộ độc thực phẩm. Cụ thể: thường xuyên tổng vệ sinh trong và ngoài cơ sở; sử dụng thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ đảm bảo an toàn; dụng cụ chế biến, bảo quản thực phẩm sống riêng biệt với thực phẩm chín; đủ nước sạch để chế biến thực phẩm và vệ sinh trang thiết bị, dụng cụ; có xà phòng, dung dịch sát khuẩn; sử dụng khẩu trang, găng tay trong chế biến thực phẩm, thực hiện kiểm thực 3 bước và lưu mẫu thức ăn theo quy định… 

      Kết quả hơn 3000 suất ăn và  hơn 1000 suất  giải khát giữa giờ phục vụ cho các đại biểu tham dự Đại hội được đảm bảo ATTP tuyệt đối góp phần quan trọng vào thành công chung của Đại hội .

Chi cục An toàn thực phẩm